Estudiantes de Artes Culinarias realizan prácticas en establecimientos de prestigio
Nos enorgullece compartir noticias emocionantes sobre nuestras estudiantes de Artes Culinarias. Durante estas últimas semanas, las jóvenes madres han tenido la oportunidad de realizar sus prácticas en algunos de los lugares gastronómicos más prestigiosos de la región.
Experiencias de Prácticas Destacadas
Domino’s Pizza
Nuestras estudiantes han colaborado con Domino’s Pizza, aprendiendo sobre la operación diaria de una cadena de comida rápida y desarrollando habilidades prácticas en la cocina.
Hotel W
En el Hotel W, las jóvenes madres han tenido la oportunidad de explorar la alta cocina y aprender de chefs experimentados, participando en la preparación de platos sofisticados para los huéspedes del hotel.
Hotel Ritz-Carlton
La experiencia en el Hotel Ritz-Carlton ha sido excepcional, ofreciendo a nuestras estudiantes una inmersión en la cocina gourmet y en el servicio de alta calidad que caracteriza a este reconocido establecimiento.
“Ha sido un ambiente muy grato, una experiencia inolvidable. He aprendido muchas cosas nuevas, he podido implementar los conocimientos como de cocina industrial. Espero poder sacar todo mi potencial y trabajar en esto más adelante”, Victoria Abarzua, estudiante de Artes Culinarias en The Ritz-Carlton.
Estas experiencias no solo han enriquecido el aprendizaje académico de nuestras estudiantes, sino que también les han proporcionado una perspectiva significativa sobre las operaciones reales de la industria culinaria. Nos enorgullece ver cómo no solo adquieren habilidades técnicas, sino también cómo desarrollan confianza y pasión por la cocina.
